GATEAU D'ANNIVERSAIRE AVION POUR THOMAS

Petite difficulté pour ce gâteau, Thomas est allergique aux œufs.

J'ai donc utilisé cette recette trouvée sur : www.marmiton.org (merci à eux ce site est une mine d'or de recettes)

Ingrédients (pour 6 Personnes) : - 80 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 20 cl de crème liquide
- 5 cl de lait
- 40 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le beurre, puis ajouter le lait et la crème pour les faire tiédir.

Mélanger farine, sucre et levure.

Regrouper les deux mélanges pour faire un tout bien homogène.

Cuire 15 à 20 min (c'est cuit lorsque la génoise commence à dorer). Le four doit être bien préchauffé pour que la cuisson soit optimale.

Sortir du four et laisser refroidir.

j'ai triplé les proportion et préparé une crème caramel au beurre salé et j'ai fait carameliser des morceaux de pommes  

 

PIECE MONTÉE 3 PARFUMS

Gâteau à la vanille avec 3 crèmes différentes, de Haut en Bas : 

CITRON 
FRAMBOISE
PRALINE
 

Gateau chocolat craquant et crème praliné pour la 1ère année de KAIS 

 

Incontournable Cars

Un joyeux anniversaire au jeune Adam qui fêté ses 4 ans avec ce gâteau Cars au chocolat, crème à la fraise et framboises fraiches.

Cactus, cailloux, route on s'y croirait :) 

Un petit chapiteau ....

pour la première année de mon fils.



Un petit gâteau à étage partagé avec les amis.
La base est un gâteau à la vanille avec une crème caramel au beurre salé pour le bas et une crème à l'ananas au dessus.

Maman t'aime mon amour 

CAKE POPS et PRINCESSE

 Cake pops Hello Kitty et multicolore chocolat/vanille enrobés au chocolat au lait et chocolat blanc.









Le gâteau d'anniversaire a été choisi par la maman de Syrine d'après une photo trouvée sur internet et m'a demandé de le reproduire.
Ne connaissant pas le créateur ou la créatrice difficile de lui rendre honneur mais qu'il/qu'elle n'hésite pas à se manifester.

C'était un vrai plaisir de travailler sur ce gâteau au chocolat à la crème framboise rehaussée de framboises fraiches.

 

Deux anniversaires .....

Le même jour !


Neïla qui a eu 4 ans et un gâteau princesse chocolat framboises.

 Et l'anniversaire de son Papa qui l'a fêté avec ce gâteau poire chocolat